L’estrattore di succo a freddo è una macchina da cucina che ti permette di spremere ed estrarre il succo dalla frutta e dalla verdura lasciando inalterati i principali aspetti nutritivi. Per estrarre il succo dagli alimenti, un estrattore di succo a freddo si serve di una coclea e cioè di un meccanismo dalla particolare forma che ricorda una vite schiacciata.