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Studi più recenti dimostrano l’efficacia dell’aglio nell’inibire la crescita di batteri resistenti agli antibiotici, inoltre riduce in misura significativa il numero di batteri coliformi ed anaerobi nelle feci ma l’attività più significativa la otteniamo sulla candida albicans.

In Cina la terapia con aglio è stata usata da sola contro meningite da criptococco, una delle più gravi infezioni fungine.
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