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Tagliate a cubetti il tempeh e mettetelo in una ciotola. Condite con la curcuma, il sale, l’olio extravergine e l’aglio sbucciato, e mescolate bene. Fate riposare in frigorifero per almeno 2 ore.
Fate cuocere il riso, scolatelo al dente e tenetelo da parte.
Pulite gli asparagi...
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