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La Commissione Europea con il Regolamento di esecuzione Reg CE 775/2018 ha approfondito l’applicazione del Reg CE 1169/2011 ‘Informazioni ai Consumatori’, inerente all’indicazione di origine e provenienza dell’ingrediente primario di un alimento, informazioni sul paese di origine o luogo di provenienza dell’ingrediente principale contenuto in un alimento, per aumentare le informazioni e la fiducia dei consumatori sui prodotti, prevenire comportamenti illeciti che inducano in errore gli stessi consumatori, e tutelare la legalità dei prodotti.
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