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Lo standard per la certificazione Utz è applicabile a tutte quelle organizzazioni che operano nella filiera agricola del The, Caffe e Cacao. Questo standard privato come altri del suo genere per contesti differenti, Friend of The Sea, Global Gap, aiuta le organizzazioni ad implementare delle prassi trasversali.

Infatti questi standard di certificazione si applicato ad organizzazioni del settore primario internazionale, dove molte volte non è facile che ci siano il rispetto dei requisiti sui prodotti, per l’ambiente e sociali.

Lo standard di certificazione Utz ha come missione quella di favorire l’agricoltura sostenibile, la sostenibilità ambientale e la parità dei diritti e delle condizioni di lavoro degli addetti. Soprattutto in quei paesi dove l’equilibrio sociale sia molto fragile.
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