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Trigliceridi: cosa sono
Uno dei più comuni e diffusi campanelli d’allarme per la nostra salute, che si riscontra dall’esito degli esami del sangue, sono i trigliceridi alti.
I trigliceridi sono molecole lipidiche, formate da tre acidi grassi a lunga catena, presenti nel nostro corpo sia per predisposizione genetica, sia introdotte attraverso ciò che mangiamo ogni giorno (grassi vegetali e animali).
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